Ballotins de chocolat, différentes pâtisseries, mignardises.
Points positifs : Séduite par la qualité des chocolats et pâtisseries, j'ai participé aujourd'hui à un atelier ayant pour thème le chou dans tous ses états et Christophe Moreau, aussi professionnel que pédagogue, a transmis au groupe que nous formions son savoir-faire en ce qui concerne les éclairs au chocolat, café, vanille, ainsi que les différents glaçages. Nous sommes reparties avec les pâtisseries que nous avions fabriquées, les chouquettes et de la crème pâtissière aux différents parfums pour en faire d'autres à la maison. Christophe a rajouté à son talent, un véritable supplément d'âme. Un grand bravo donc à cet Artiste, car il mérite ce titre et de ce fait, je me suis inscrite pour l'atelier MACARON qu'il encadrera le 25 mars. BRAVO et MERCI à vous Christophe, pour ce moment privilégié !!!! De retour à la maison, nous nous sommes régalés et mon mari, expert en la matière, a été bluffé !
Points négatifs : Aucun, vraiment.